首席（xí）餐饮大师：周老（lǎo）师
地址：新疆维吾尔自（zì）治区乌鲁木齐高新区湖州路（lù）宁海二巷qy球友会和伊清坊餐饮（yǐn）
新（xīn）疆美食特色获奖系列
新疆小锅抓（zhuā）饭
秘制椒麻鸡
新疆（jiāng）正宗（zōng）大盘（pán）鸡（jī）
新（xīn）疆辣子鸡（jī）
特色（sè）浇汁三凉﹙凉皮凉粉（fěn）﹚
哈萨克熏马肉熏马肠
风干肉
回（huí）民九碗三行子
各类（lèi）秘笈宴会菜品
新疆特色蒸鸡
新疆东乡鸡
奇（qí）台土鸡焖饼
奇（qí）台羊肉焖饼（bǐng）
哈（hā）萨克羊肉（ròu）那仁
哈萨克红（hóng）烧连皮（pí）羊肉
新（xīn）疆（jiāng）清炖手抓肉
新疆一把抓
新疆（jiāng）特色霍（huò）尔（ěr）炖（dùn）
新疆（jiāng）特色烧烤系列
新疆正宗烤羊肉串
新疆正宗架子（zǐ）肉
新疆正宗（zōng）馕坑肉
新疆红（hóng）柳烤肉
新疆正（zhèng）宗烤全羊
罗布泊特色（sè）烤鱼
新疆风味烤鸡（jī）翅
新疆秘制（zhì）烤蔬菜
烤羊脖子，烤羊心，烤板筋等数（shù）十种类烧烤
新疆烤馕
新疆烤包子
新（xīn）疆（jiāng）特色小吃系列（liè）
| 葱花饼包子油条（tiáo）早餐系列 | 丸子汤（tāng） |
| 油塔（tǎ）子 | 骨头汤（tāng） |
| 新（xīn）疆粉汤 | 新疆特色拌面（miàn） |
| 面肺子羊（yáng）杂汤 | 新疆汤饭 |
| 臊子（zǐ）面（miàn） | 牛肉面（miàn） |
| 卤（lǔ）制（zhì）品 | 麻辣（là）烫冒菜 |
| 特色火锅 | 米粉砂锅 |
| 肉夹（jiá）馍 | 香辣擀面皮调汁 |
| 羊肉酸汤馄饨 | 胡辣羊蹄 |
| 回民手工面点 | 手工（gōng）馓子 |
| 沙琪（qí）玛 | 手工麻花 |
| 手工酥皮点心 | 手工小面包 |
| 手工饼干 | 手工（gōng）油（yóu）果子（zǐ） |
| 三角酥 | 特色酸饺（jiǎo）子点心 |
最（zuì）新引（yǐn）进台湾小吃系列
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台湾爆浆鸡排 |
超（chāo）大（dà）鸡排 |
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碳（tàn）烤鸡排 |
盐酥鸡块 |
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无骨鸡柳鸡米花 |
轰炸大鱿鱼 |
|
台湾珍珠奶（nǎi）茶 |
烧仙草奶茶（chá）等数十（shí）种奶茶 |
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汉（hàn）堡 |
寿司（sī） |
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披萨 |
各类炸薯条薯片 |
|
台湾夜市牛排 |
台湾刨冰冰（bīng）沙 |
