首席（xí）餐饮大师（shī）：周（zhōu）老师（shī）
地（dì）址（zhǐ）：新疆维吾（wú）尔（ěr）自（zì）治区乌鲁木齐（qí）高新区（qū）湖州路宁（níng）海二巷qy球友会和伊清坊餐（cān）饮
新（xīn）疆美食特色获奖（jiǎng）系列
新疆小（xiǎo）锅抓（zhuā）饭
秘制椒麻鸡
新疆正宗大盘鸡
新疆（jiāng）辣子鸡
特色浇汁三凉﹙凉皮凉粉（fěn）﹚
哈萨克（kè）熏马肉熏马（mǎ）肠
风（fēng）干肉
回（huí）民九碗（wǎn）三行（háng）子
各类秘笈宴（yàn）会菜品
新疆特色（sè）蒸（zhēng）鸡
新（xīn）疆东乡鸡
奇台土鸡焖饼（bǐng）
奇台羊肉焖饼（bǐng）
哈萨克羊（yáng）肉（ròu）那仁
哈萨（sà）克红烧连皮羊（yáng）肉（ròu）
新疆清（qīng）炖手抓肉
新疆一把抓
新疆（jiāng）特色霍（huò）尔（ěr）炖
新疆特（tè）色烧烤系列
新疆正宗烤羊肉串
新疆正宗架子肉（ròu）
新（xīn）疆正（zhèng）宗馕坑肉
新疆红柳烤（kǎo）肉
新疆正宗烤全羊
罗布泊特色（sè）烤鱼
新疆风味烤鸡翅
新疆（jiāng）秘（mì）制烤蔬菜（cài）
烤（kǎo）羊脖子（zǐ），烤羊心，烤板筋（jīn）等数十种类烧烤
新疆烤馕
新疆（jiāng）烤包子（zǐ）
新疆（jiāng）特色（sè）小吃系列
| 葱花饼包子油条早餐系（xì）列 | 丸（wán）子（zǐ）汤 |
| 油（yóu）塔子 | 骨（gǔ）头汤 |
| 新疆粉汤 | 新疆特色拌面 |
| 面肺子羊杂汤（tāng） | 新疆汤饭 |
| 臊子面 | 牛肉面 |
| 卤制品 | 麻辣烫冒菜 |
| 特（tè）色火锅 | 米粉砂锅 |
| 肉夹馍 | 香辣擀面皮（pí）调汁 |
| 羊肉酸汤馄饨 | 胡辣羊蹄 |
| 回民手工面点 | 手工馓（sǎn）子 |
| 沙琪玛 | 手（shǒu）工麻（má）花 |
| 手（shǒu）工酥（sū）皮点心 | 手工小面包 |
| 手工饼干 | 手（shǒu）工油果子 |
| 三角酥 | 特色酸饺子点心 |
最新（xīn）引进台（tái）湾小吃系列（liè）
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台湾爆浆鸡排 |
超大（dà）鸡排 |
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碳烤鸡排 |
盐酥鸡（jī）块 |
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无骨鸡柳鸡米花 |
轰炸大（dà）鱿鱼（yú） |
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台湾珍珠奶茶 |
烧仙草奶茶等数十种奶（nǎi）茶（chá） |
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汉堡 |
寿（shòu）司 |
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披萨（sà） |
各类炸薯条薯（shǔ）片 |
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台湾夜市牛排 |
台湾（wān）刨冰冰沙 |
